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Weine & Bestellung |
Grüner Veltliner - Solveig Im Glas brilliert der Grüne Veltliner mit einem strohgelben Farbton mit leichten Grünreflexen, welche seine Jugendlichkeit hervorheben. Nach mehrmaligen schwenken des Glases erinnert der Duft an reife Birne und Grapefruit mit einer würzigen Pfeffernote. Das haltend was die Nase verspricht führt der Gaumen mit dem Zusammenspiel von Restsüße, Säure und Extrakt zu einem lang anhaltenden Abgang. Alkohol: 13% Vol. Ausbaustufe: trocken Trinktemperatur: 9 °C | € 6,- | |
Welschriesling - Aevintyri Strohgelb mit Grünreflexen kündigt sich der Welschriesling im Glas an. Durch seine Schlieren (Gotikfenster) zeigt der Wein was in ihm steckt und lässt den Wunsch nach mehr aufflammen. Duftend nach grünen Apfel und Zitrusfrüchten präsentiert er sich vollmundig, würzig und mit feingliedriger Säure, um in einem erfrischenden und lebendigen Abgang einen Ausklang zu finden. Alkohol: 12% Vol. Ausbaustufe: trocken Trinktemperatur: 9 °C | € 6,- | |
Chardonnay - Indaell Der Wein beginnt in der Nase mit verspielten Zitrusaromen, etwas Steinobst und einer feinen Kräuternote. Am Gaumen eine zarte Säurestruktur, rund, harmonisch und elegant. Ein vielseitiger Speisebegleiter, besonders passend zu Fischgerichten. Alkohol: 13% Vol. Ausbaustufe: trocken Trinktemperatur: 9 °C | € 6,- | |
Zweigelt - Tilberi Farblich zeigt sich der Zweigelt in einem satten Rubinrot mit leichten Purpurreflexen und hoher Viskosität. Sein Duft nach Kirschen und Weichseln spiegelt seinen typischen Charakter wieder. Füllig, kräftig mit engmaschigen Tanninen liegt er am Gaumen, um in einer Vielfalt an Eindrücken in einem samtigen Abgang zu enden. Alkohol: 13% Vol. Ausbaustufe: trocken Trinktemperatur: 14 °C | € 6,- | |
Rösler- Byrjandi Durch sein intensives Rubinrot mit Violettreflexen verführt er das Auge und weckt die Erwartung des Weinliebhabers. Fruchtig nach Waldbeeren und Weichseln duftend, spiegelt er vollmundig am Gaumen seinen Extraktreichtum wieder, um im Abgang noch einmal durch seine Vielschichtigkeit und samtige Struktur zu brillieren. Alkohol: 12% Vol. Ausbaustufe: trocken Trinktemperatur: 14 °C | € 6,- | |
Rathay - Aberandi Das markante Erscheinungsbild des Rathay besticht durch seinen dunkelvioletten Farbton mit Rubineinschlüssen. Der sich in der Nase entfaltende Duft erinnert an reife Beeren und Weichseln. Am Gaumen wirkt er leicht minzig, extraktreich mit kräftigen Tanninen. Insgesamt ein vollmundiger Wein, mit hervorragendem Reifepotential. Alkohol: 12,5% Vol. Ausbaustufe: trocken Trinktemperatur: 14 °C | € 6,- | |
Syrah - Samuel Ein eleganter schwarzrubiner Farbton, würzige Nase nach dunklem Pfeffer, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen füllig und fruchtig nach Weichseln. Alkohol: 12,5% Vol. Ausbaustufe: trocken Trinktemperatur: 14 °C | € 6,- |
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